豆花入り生姜湯の屋台：ヒアマック チャイニーズ デザート

バンコクの涅槃仏で有名なワットポーの近くに６０年以上前からタイ語で「タオフワイナムキン」こと豆花入り生姜湯の屋台「ヒアマック チャイニーズ デザート」があります。

地図

地下鉄サナームチャイ駅から徒歩３分

なめらかな豆花のタイのデザート

外国人観光客にも人気のお店のため、空席がなくどうしょうと思っていたら、中国人女性がお店のお爺さんに「謝謝」シェイシェイ（ありがとう）と言って席を立ったので、座ることができました。

ちなみに地元の人にも人気のお店で、私が注文した後に来たタイ人女性が注文すると、

お店のお爺さん：「今日は売り切れだよ～」

と、お昼前にもかかわらず売り切れになってしまうお店です。

こちらが豆乳を凝固剤で柔らかく固めたなめらか食感の豆花に生姜の効いた黒糖シロップをかけた豆花入り生姜湯ことタオフワイナムキンです。

値段は２０バーツ

ちなみに、バンコクの街中でも「タオフワイナムキン」の屋台を見かけることがあり、我が家でもデザートとして食べる他、喉が痛いなど風邪のひきはじめのときに買ってくることがあります。

バンコクのエメラルド寺院やワットポーなどに行かれた際には「ヒアマック チャイニーズ デザート」で「タオフワイナムキン」を召し上がってみてはいかがでしょうか(*^-^*)