カムペーンペットの自家製麺の店：ティアオタオ

カムペーンペットで昼ご飯はどこにしようかと考えていると、妻がGoogleマップで「เตี๋ยวเต่า บะหมี่ทำเอง（ティアオタオ　バーミタムエーン」という麺料理店を見つけました。

この「บะหมี่ทำเอง（バーミタムエーン）」とはタイ語で自家製麺を意味するので、さっそくティアオタオでお昼ご飯を決めました。

地図

営業時間：朝８時３０分から午後３時３０分まで

美味しい自家製麺が評判とのことで店内は満席状態に近く

運よく食事を終えた１組がいたので席に座ることができました。

このような満席状態の店内に加えデリバリーライダーからの注文が次々と入りますが、厨房では二人のおばちゃんが静かに息の合った流れるような手つきで次々と調理をしていきます。

こちらは米麵クイッティアオ、もしくは卵麺バーミを選ぶことができます。

こちらはアラカルトやドリンクメニューになります。

まずはタンマリンドの種を砕いて抽出したタイコーヒのオーリアンを注文し

値段は１０バーツ

妻はビタミンCが免疫効果を高めるローゼルジュースのクラチアップを注文し

値段は１０バーツ

ワンタンを揚げたキアオクロップトートを注文し

皮はパリッと中はジューシで値段は５０バーツ

自家製麺は卵麺を選び妻は焼き豚の入った汁なしバーミヘーン　ムーデーンを注文し

値段は４０バーツ

私は具材がたっぷり入った米麵クイッティアオボラーンを卵麺にして注文しました。

値段は４０バーツ

シコシコとした自家製麵は美味しく

日本人がカニを食べるときに静かになるように、店内ではみなさん一心不乱に自家製麵を味わっていました(^.^)