ブラック醤油ラーメンを食す！！！：豚骨火山

大阪の外食フランチャイズチェーン店の「サンパーク」が東南アジアやアメリカ、カナダで展開しているラーメン店「豚骨火山」がバンコクにも数店舗あり、チュラロンコン大学の近くのチャームチュリースクエアでラーメンを啜ってきました。

地図

地下鉄サームヤーン駅から徒歩３分

営業時間：朝１０時から夜１０時まで

店内の様子

店内はほぼ満席状態で、タイでも日本のラーメンの人気の高さが伺い知ることができます。

メニュー

常夏の国だけに冷やしたざるラーメンがあり

スパイシーなつけ麺もあり

お店の看板メニューの火山ラーメンがあります。

この火山ラーメンとは熱々の石焼の器の上に穴の開いた蓋の口から蒸気が噴き出す様子が火山のように見えます。

こちらには豚骨塩ラーメンや豚骨醬油ラーメン、豚骨味噌ラーメンがあり

こちらは豚骨チャーシュー麺があり

ブラック醤油ラーメンなどがあり

カツ丼や親子丼もあり

餃子や唐揚げなどもあり

山盛りになったアイスもあります。

ブラック醤油ラーメンを食す！！！

まずは餃子を注文し

値段は８９バーツ

豚骨醤油に黒ニンニクのブラック醤油ラーメンを注文しました。

値段は１８９バーツ

細麺がスープに絡んで美味しいラーメンでした。

他の席では水蒸気が火山の煙のようにたなびいた火山ラーメンに歓声が上がっていました。

次回はお店の看板メニューの火山ラーメンを食べてみようと思います(*^-^*)